帶有“楊凌基因”的小麥品種累計推廣面積超20億畝，實現(xiàn)增產(chǎn)超500億公斤—— 一粒“陜西麥” 萬頃中國田

　　渭南高新區(qū)龍背街道東風(fēng)村的麥田(5月30日攝，資料照片)。通訊員 彭一鵬攝

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的2025年主要農(nóng)作物品種審定公告中，153個小麥新品種通過國審，陜西占18個。其中，16個品種源自楊凌，全國占比達(dá)10.46%，年審定數(shù)量及占比均創(chuàng)歷史新高。

　　從主導(dǎo)黃淮麥區(qū)品種更新?lián)Q代的“碧螞1號”，到優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)的“西農(nóng)511”，截至目前，帶有“楊凌基因”的小麥品種累計推廣面積超20億畝，實現(xiàn)增產(chǎn)超500億公斤。

　　今年，陜西小麥新品種“渭麥19號”還實現(xiàn)了畝產(chǎn)434.4公斤的突破。

　　成績背后，是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的堅實支撐和農(nóng)業(yè)專家常年俯身田間的辛勤耕耘。

　　作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“國家隊”，楊凌何以源源不斷產(chǎn)出“金種子”?答案藏在一代代育種人接力攻堅的足跡里，體現(xiàn)在從實驗室到田間的科技推廣上，也映照在走向全國、鏈接世界的開放格局中。

　　“育種工作要用心，容不得一點馬虎”

　　9月28日，在西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院的小麥掛藏室，教授吉萬全和團(tuán)隊成員忙著將篩選出的優(yōu)良小麥種子編號、排列，為秋播備種。

　　坐落于中國農(nóng)科城楊凌的西北農(nóng)林科技大學(xué)，擁有70余位小麥育種專家。吉萬全是其中之一。

　　2018年，吉萬全團(tuán)隊培育的小麥品種“西農(nóng)511”以455萬元實現(xiàn)技術(shù)轉(zhuǎn)讓，創(chuàng)下陜西小麥品種轉(zhuǎn)讓費紀(jì)錄。這個品種在河南、安徽、江蘇等黃淮麥區(qū)累計推廣近4000萬畝，收購價比普通品種每公斤高出4分錢。

　　突破，源于一場不曾間斷的小麥育種“接力”。

　　“育種就是選‘好苗子’。這個過程必須耐得住寂寞。”吉萬全說。

　　年少時吃不飽的經(jīng)歷，讓吉萬全對農(nóng)業(yè)有著特別的情感。1979年，他考入西北農(nóng)學(xué)院(今西北農(nóng)林科技大學(xué))，1985年師從小麥遺傳育種學(xué)家李振聲，從此走上了小麥育種之路。

　　時至今日，吉萬全依舊清晰記得40年前第一次跟隨李振聲下地開溝的場景。

　　“我仗著年輕干得快。李老師一看就說，‘你這溝開得不直、深淺不一。育種工作要用心，容不得一點馬虎。’”吉萬全回憶，“李老師再忙也會抽空和學(xué)生一起開溝、收割、拉板車。”

　　嚴(yán)謹(jǐn)踏實，是吉萬全從老師那里學(xué)到的重要品質(zhì)。

　　如今，每逢新生入學(xué)，吉萬全總會把第一堂課安排在田間。

　　“搞農(nóng)業(yè)，不能怕苦怕累。只有蹲在田里才能發(fā)現(xiàn)問題。”多年來，一批又一批學(xué)生跟著吉萬全踩泥田、察麥情，慢慢懂得了“傳承”二字的分量。

　　一個小麥新品種的誕生，往往要經(jīng)歷組合配制、世代選擇、多輪試驗，最終從數(shù)千個品系中脫穎而出。在陜西，一代代育種人將論文寫在大地上——

　　20世紀(jì)50年代，趙洪璋院士團(tuán)隊培育的“碧螞1號”，以抗銹、高產(chǎn)特性讓我國小麥畝產(chǎn)從80公斤提升至200公斤;

　　80年代中期，李振聲院士團(tuán)隊育成“小偃6號”，衍生品種達(dá)80多個，成為我國小麥育種的骨干親本;

　　90年代中期，李立科團(tuán)隊首創(chuàng)“留茬免耕秸稈全程覆蓋”技術(shù)，節(jié)約了灌溉用水，突破了干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)瓶頸;

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　　一代接著一代干。

　　新中國成立以來，先后有1000余名小麥育種工作者扎根楊凌，形成中國旱區(qū)農(nóng)業(yè)“最強(qiáng)大腦”，累計培育出“陜農(nóng)7859”“西農(nóng)979”“西農(nóng)511”等200多個小麥新品種。這些出自楊凌的小麥新品種多次主導(dǎo)了我國黃淮麥區(qū)的品種更新?lián)Q代。

　　“每一粒種子，都關(guān)乎國家糧食安全。”吉萬全說。

　　這是代代相傳的信念，也是堅守麥田的初心。一代代陜西育種人為國家糧食安全打下堅實的“秦種”根基，讓每一粒種子都成為端穩(wěn)中國飯碗的底氣。

　　“再難也不能放棄”

　　育種接力的火種，持續(xù)向更廣闊的田野蔓延。

　　渭南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院小麥?zhǔn)紫瘜＜覐堭B(yǎng)利是這場接力的“接棒人”之一。

　　“實收8.62畝，平均畝產(chǎn)434.4公斤。”9月26日，回憶起今年夏天現(xiàn)場實收測產(chǎn)的場景，張養(yǎng)利依舊難掩興奮。彼時，站在蒲城縣孫鎮(zhèn)試驗站“渭麥19號”小麥增產(chǎn)增效示范田的田埂上，看著收割機(jī)傳送口傾瀉而出的麥粒，這位深耕小麥育種30年的育種人終于松了口氣。

　　1995年，從西北農(nóng)業(yè)大學(xué)(西北農(nóng)林科技大學(xué)的前身)畢業(yè)的張養(yǎng)利，一頭扎進(jìn)了孫鎮(zhèn)甘北村的渭南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗站。

　　“國家黃淮旱地小麥區(qū)域試驗初期，大多是引進(jìn)其他小麥品種進(jìn)行推廣，雖能通過審定，但沒有自主研制的品種，總感覺是抱人家的‘孩子’，心里不是滋味。”張養(yǎng)利坦言，這份“不甘心”，讓他定下目標(biāo)——一定要培育出優(yōu)質(zhì)旱地小麥品種，抱上自己的“孩子”。

　　現(xiàn)實的考驗接踵而至。2000年，困難達(dá)到頂峰——試驗田從50畝驟減至12畝，干旱天氣讓珍貴的種質(zhì)資源僅剩200余份。

　　“再難也不能放棄!”憑著這股韌勁，10余年里，張養(yǎng)利團(tuán)隊反復(fù)試驗，配出400余種雜交組合。

　　2011年，張養(yǎng)利終于迎來自己的“孩子”——一株兼具抗旱與豐產(chǎn)特性的小麥終于脫穎而出，被命名為“渭麥9號”。

　　育種之路沒有終點。2016年，張養(yǎng)利啟動“渭麥19號”攻關(guān)。這個新品種既要保留抗旱抗寒核心基因，又要植入強(qiáng)稈、抗倒、抗病的“鋼筋鐵骨”，技術(shù)要求遠(yuǎn)超以往。為此，張養(yǎng)利請來西北農(nóng)林科技大學(xué)教授王保通等“助產(chǎn)士”。

　　“我們?yōu)槿∮N單位開展小麥抗病種質(zhì)創(chuàng)制和抗病性鑒定，幫大家提前篩選抗病性強(qiáng)的‘好苗子’。”王保通說。

　　“一個月20多天都在地里”是王保通和很多同行的工作常態(tài)。在陜西，一批批農(nóng)業(yè)專家常年穿梭在“希望的田野”上，“手把手”為農(nóng)民送技術(shù)、送服務(wù)。

　　在張養(yǎng)利和“助產(chǎn)士”們的共同努力下，“渭麥19號”的表現(xiàn)不負(fù)眾望。

　　通過集成應(yīng)用“蓄水保墑+精量播種+一噴三防”技術(shù)體系，“渭麥19號”未澆一滴水的籽粒飽滿度竟超越水澆地，折算標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量穩(wěn)穩(wěn)定格在434.4公斤。這背后，離不開專家“把麥開方”。

　　近年來，楊凌深入實施種業(yè)振興行動，搭建了旱區(qū)農(nóng)業(yè)陜西實驗室、楊凌種業(yè)創(chuàng)新中心等種業(yè)創(chuàng)新平臺，建立了以小麥、玉米、馬鈴薯、蔬菜為代表的生物育種技術(shù)創(chuàng)新體系，打造了由12位院士領(lǐng)銜的技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊，“旱區(qū)種業(yè)硅谷”建設(shè)蹄疾步穩(wěn)。

　　眼下，陜西正加速建設(shè)36萬畝小麥良種繁育基地，計劃年生產(chǎn)良種1.4億公斤以上，讓老百姓將飯碗端得更牢、盛得更滿。

　　“讓良種在旱地結(jié)出穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的‘金穗’”

　　連日來，在江蘇徐州，沛縣禾盛豐農(nóng)資經(jīng)營部負(fù)責(zé)人王肖非常忙碌。他幾乎每天和前來“取經(jīng)”的同行交流，分享種植心得。

　　“我種‘西農(nóng)511’已經(jīng)5年了。這個品種優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋，我很看好。”王肖不僅自己認(rèn)準(zhǔn)這個來自陜西的品種，還帶動周邊種植戶一起種，“大家都很喜歡。下一季，我們還要擴(kuò)種。”

　　“西農(nóng)511”的出圈，是陜西農(nóng)業(yè)科技輻射全國的一個縮影。讓良種在旱地扎根，還需配套的良技支撐。

　　西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部節(jié)水農(nóng)業(yè)專家指導(dǎo)組成員王東長期致力于小麥綠色優(yōu)質(zhì)高效栽培理論與技術(shù)的研究。他與吉萬全、張養(yǎng)利有著共同的目標(biāo)：“讓良種在旱地結(jié)出穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的‘金穗’。”

　　“水肥調(diào)控是提升作物單產(chǎn)的關(guān)鍵因素。”王東說，以前的栽培技術(shù)，施肥與灌溉常分開進(jìn)行，肥離了水，肥效不能充分發(fā)揮;一次灌水過多，又會導(dǎo)致肥料向深層土壤淋失，導(dǎo)致浪費。

　　王東團(tuán)隊研發(fā)的小麥水肥一體化單產(chǎn)提升技術(shù)將兩者精準(zhǔn)融合，有效解決了旱區(qū)缺水、水肥利用效率和單產(chǎn)低的產(chǎn)業(yè)技術(shù)難題。

　　山東省泰安市岱岳區(qū)道朗鎮(zhèn)玄莊村是這項技術(shù)的實踐點之一。

　　“以前每畝一次灌溉用水大概100立方米，現(xiàn)在只要25立方米到30立方米。”種植戶玄玉強(qiáng)沒想到種地能這么輕松，“王教授‘手把手’教的技術(shù)不僅省水，還減輕了勞動強(qiáng)度。今年產(chǎn)量比周邊村子高出一大截!”

　　去年，王東團(tuán)隊研發(fā)的“小麥水肥一體化單產(chǎn)提升技術(shù)”和“深松蓄水保墑分層施肥技術(shù)”，雙雙入選全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心“肥水行業(yè)十大亮點工作”。

　　楊凌農(nóng)業(yè)科技的輻射力早已突破地域界限。

　　2019年以來，楊凌累計實施各類培訓(xùn)項目近130期，遠(yuǎn)程技術(shù)講座累計吸引4.8萬人次在線學(xué)習(xí)。

　　不僅如此，楊凌還在上合組織國家建設(shè)了10個海外農(nóng)業(yè)科技示范園，累計派出73批次190余位專家深入異國田間，完成小麥、玉米等13大類115個優(yōu)良品種的試驗與推廣，輻射帶動面積超3000萬畝。

　　隨著中國農(nóng)業(yè)智慧惠及更多國家，楊凌也吸引著越來越多的海外農(nóng)業(yè)人才前來學(xué)習(xí)。大家?guī)е恋榈榈?ldquo;中國方案”和深厚情誼歸國，助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，推動解決更多世界性農(nóng)業(yè)問題。

　　一粒種子可以改變世界。從三秦大地出發(fā)，粒粒“陜西麥”跨越山海，一路生長、一路豐收。

　　沉甸甸的“陜西麥”，不僅映照著一代代育種人“一輩子干好一件事”的初心，更鐫刻著中國農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)的鏗鏘步伐。

　　陜西育種人俯身大地、接續(xù)奮斗，為“中國糧”的豐收積蓄堅實力量，也讓“旱地豐產(chǎn)”的中國智慧，在保障全球糧食安全的征程上，不斷續(xù)寫新的傳奇。(群眾新聞記者 付玉瑋 梁少飛 耿楊洋)