當(dāng)秋雨的絲絲涼意掠過渭河流域關(guān)中平原腹地，那融合著科技力量的“金色果子”，憑借自己的“軟實(shí)力”，贏得了不少群眾的青睞。

　　10月24日，“循‘新’出發(fā)·‘質(zhì)’在必行——解碼楊凌農(nóng)科城創(chuàng)新實(shí)踐”網(wǎng)絡(luò)主題宣傳活動(dòng)媒體采訪團(tuán)走進(jìn)楊凌國際獼猴桃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園，揭秘楊凌獼猴桃“破圈”助農(nóng)增收的秘訣。

　　深耕沃土 打造示范基地

　　作為我國首個(gè)獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈科技示范園區(qū)，該園區(qū)占地230畝，由西北農(nóng)林科技大學(xué)提供技術(shù)支撐，涵蓋新優(yōu)品種試驗(yàn)、良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化栽培、貯藏分選等多個(gè)功能區(qū)域，全方位開展獼猴桃產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與推廣。

　　在臨時(shí)布置的品鑒區(qū)，一盤盤切好的獼猴桃果肉色澤誘人，其香甜的口感、細(xì)膩的果肉贏得了媒體采訪團(tuán)的交口稱贊。據(jù)園區(qū)負(fù)責(zé)人高志雄介紹，這里優(yōu)選并示范種植了臍紅、農(nóng)大金獼、金福、農(nóng)大郁香等一系列具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)或市場潛力的獼猴桃。這看似尋常的獼猴桃，背后凝結(jié)的是園區(qū)在科學(xué)種植、生態(tài)管理等方面的不懈創(chuàng)新。

　　科技創(chuàng)新 破圈傳統(tǒng)模式

　　“這是我們引進(jìn)的國內(nèi)首條‘呵護(hù)式’獼猴桃分選包裝平臺(tái)”，高志雄指著快速運(yùn)轉(zhuǎn)的傳輸機(jī)器說，“獼猴桃是一種很嬌氣的水果，怕碰怕壓，這套設(shè)備通過柔性刷果、傳送以及內(nèi)部視覺檢測、糖度無損檢測等系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對每一個(gè)果子的精準(zhǔn)‘體檢’和輕柔對待，根據(jù)重量、糖度、外觀進(jìn)行分級”。

　　傳統(tǒng)的獼猴桃需要消費(fèi)者自行催熟，口感不穩(wěn)定。高志雄指著身邊的一臺(tái)設(shè)備介紹，“這是我們研發(fā)制造的即食獼猴桃‘增氧控溫’預(yù)熟庫，分級后的果子，會(huì)直接入庫進(jìn)行處理，或者進(jìn)入氣調(diào)庫貯藏，等待上市。這臺(tái)設(shè)備，可以在出庫前精準(zhǔn)控制獼猴桃的后熟過程，確保獼猴桃可即食且口感最佳。不僅提升了消費(fèi)體驗(yàn)，更穩(wěn)定了市場售價(jià)，增加了效益”。

　　這項(xiàng)技術(shù)得益于園區(qū)探索的“企業(yè)+團(tuán)隊(duì)+基地”農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化聯(lián)合體模式。三者高效協(xié)同，讓實(shí)驗(yàn)室的成果能更快地在田間地頭開花結(jié)果。

　　示范應(yīng)用 引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

　　在種植區(qū)，土壤有機(jī)質(zhì)含量穩(wěn)定在5%以上的高水平，標(biāo)準(zhǔn)化栽培架型配合“標(biāo)準(zhǔn)樹形、生態(tài)栽培、合理負(fù)載”等十大技術(shù)集成，實(shí)現(xiàn)了輕簡高效栽培，遍布園區(qū)的土壤、氣象、苗情傳感器，將數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)匯聚至智慧化管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)水肥一體化精準(zhǔn)調(diào)控和數(shù)字化管理。

　　此外，園區(qū)還積極探索設(shè)施化栽培模式，研發(fā)了分段伸縮式防護(hù)棚以應(yīng)對自然災(zāi)害。先后在漢中城固縣、寶雞眉縣、渭南臨渭區(qū)，以及江蘇溧陽市、四川劍閣縣等地，指導(dǎo)建設(shè)了多個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)示范園，通過建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，與多個(gè)種植基地開展訂單合作，據(jù)測算，合作基地畝均效益提升達(dá)2000元以上，切實(shí)促進(jìn)了農(nóng)民增收。

　　未來，園區(qū)還將依托正在建設(shè)的產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)中心和田間學(xué)校，系統(tǒng)開展技術(shù)培訓(xùn)和產(chǎn)業(yè)服務(wù)，用創(chuàng)新續(xù)寫“金色果子”的產(chǎn)業(yè)振興故事。(張潔 記者 劉艷宇)